Det indeholder 10 % langsomt sukker, 4 % vitaminer og mineraler, samt mere end 80 % vand. Fruktoseindholdet, som ligger over gennemsnittet, gør det muligt at tilføre energi til hele din organisme. Et minimalt indhold af sukker er for øvrigt ét af udvælgelseskriterierne, der kræves for et Pink Lady® æble.