Ingredienser
-
Förberedelser:
Steg
Steg 1/1 : Förberedelser:
- Skölj Pink Lady®-äpplena och gröp ur fruktköttet med hjälp av ett kuljärn.
- Smält smöret i en stekpanna och tillsätt Pink Lady®-fruktkulorna, farinsocker, kanel och russin. Låt det hela karamelliseras. Mot slutet, tillsätt de smulade Amaretti-kakorna.
- Ställ varje äpple på ett stort smördegsark. Skär det i solfjäderform och linda degen runt det urgröpta äpplet.
- Fyll äpplet med den karamelliserade äppelblandningen, pensla med äggula och grädda i ugnen på varmluftsläge i 180 °C i 15 till 20 minuter.
- Pudra över florsocker, dekorera med vaniljsåsen eller en glasskula och ett litet färgglatt chokladägg.
-
Förberedelser:
- 2 Pink Lady®-äpplen
- 2 msk farinsocker
- 2 msk russin (valfritt)
- 20 g smör
- 1 tsk kanel
- 5–6 smulade Amaretti-kakor
- ägg till pensling
- 1 smördegsark
- Vanlijsås eller glass
- Små färgglada chokladägg
- Florsocker efter behov
Gemenskapen i köket
Har du testat detta recept? Skicka oss dina bilder så att vi kan dela dem och visa upp dina matlagningskunskaper! Var med i vårt urval och inspirera andra matälskare.
Skicka mina bilder
