Scrollez pour découvrir

Energy bars med äpple

  • Lätt
  • 35 min
  • 35 min
  • 16 Portioner


Ingredienser

  • Gör så här
    • 2 Pink Lady® äpplen
    • 20 g av mjöl
    • 1 kvarts tsk salt
    • 90 g mandlar
    • 360 g havregryn
    • 90 g Smör
    • 62 g gula russin
    • 1 halv tsk kanelpulver
    • 1 halv tsk bakpulver
    • 100 g strösocker
    • 90 g valnötter
    • 80 ml mjölk

Steg

Steg 1/1 : Gör så här

  • Förvärm ugnen till 180 °C.
  • Skala och skär Pink Lady®-äpplena i små tärningar.
  • Lägg äppeltärningarna i en liten kastrull. Häll över en stråle vatten, lägg på lock och låt sjuda på svag värme i 15 till 20 minuter under regelbunden omrörning.
  • Hacka mandlarna och valnötterna.
  • Smält smöret.
  • Blanda mandlar, valnötter, russin, havregryn, socker, mjöl, äpplen, salt, bakpulver och kanel ordentligt i en skål.
  • Tillsätt smöret och mjölken. Blanda.
  • Fördela degen i en avlång bakform klädd med bakplåtspapper, och tryck ut den ordentligt i botten. Grädda i cirka 35 minuter tills ytan är lätt gyllene.
  • Låt svalna och skär till stänger, antingen i form av kvadrater eller rektanglar.
  • Gör så här
    • 2 Pink Lady® äpplen
    • 20 g av mjöl
    • 1 kvarts tsk salt
    • 90 g mandlar
    • 360 g havregryn
    • 90 g Smör
    • 62 g gula russin
    • 1 halv tsk kanelpulver
    • 1 halv tsk bakpulver
    • 100 g strösocker
    • 90 g valnötter
    • 80 ml mjölk
Gemenskapen i köket

Har du testat detta recept? Skicka oss dina bilder så att vi kan dela dem och visa upp dina matlagningskunskaper! Var med i vårt urval och inspirera andra matälskare.

Skicka mina bilder

Visa de senaste recepten