Scrollez pour découvrir

Ugnsbakade äpplen med kokos och mango

  • Lätt
  • 35 min
  • 20 min
  • 4 Portioner

Ingredienser

  • Förberedelser
    • 4 Pink Lady® äpplen
    • 15 cL helmjölk
    • 1 ägg
    • <em>2 msk riven kokos</em>
    • 2 msk majsstärkelse
    • 10 cL kokosgrädde
    • 1 mango
    • 30 g 30 g socker

Steg

Steg 1/1 : Förberedelser

  • Knäck äggen och häll i sockret i en skål och vispa, tillsätt majsstärkelsen. Häll sedan på mjölken och kokosgrädden under fortsatt vispning.
  • Skär av locket på äpplena och gröp ur dem ned till mitten. Häll flankrämen i äpplena och placera dem i en ugnssäker form. Baka tillsammans med locken, men lägg dem bredvid. Förvärm ugnen till 200°C och grädda i 20 min.
  • Förberedelser
    • 4 Pink Lady® äpplen
    • 15 cL helmjölk
    • 1 ägg
    • <em>2 msk riven kokos</em>
    • 2 msk majsstärkelse
    • 10 cL kokosgrädde
    • 1 mango
    • 30 g 30 g socker
Gemenskapen i köket

Har du testat detta recept? Skicka oss dina bilder så att vi kan dela dem och visa upp dina matlagningskunskaper! Var med i vårt urval och inspirera andra matälskare.

Skicka mina bilder

Visa de senaste recepten