• 25min
  • 10min
  • Medel
  • 3 Bitar
0 röst

Vad kan vara bättre än denna lätta och smarriga efterrätt som avslutning på familjemåltiden till Påsk? Ett perfekt recept för både stora och små, som kombinerar Pink Lady®-äpplets smakrikedom med spekulatiuskakans autentiska och nostalgiska smörighet.

Tillredning

Ingredienser

  • 3 Pink Lady® äpplen
  • 6 tsk speculoos pasta
  • 6 speculoos cookies
  • 2 Smördegar
Tillredning
  1. Tvätta äpplena och skär av ett lock upptill.
  2. Fyll äpplena med denna blandning.
  3. Förvärm ugnen till 180 °C.
  4. Skär smördegarna i strimlor, och börja fläta ihop dem.
  5. När all deg är färdigflätad, skär ut runda stycken med peppardegsformen som ska vara aningen större än äpplena.
  6. Lägg de runda flätade degstyckena över äpplena, tryck till och forma dem ordentligt så att degen sitter åt runt varje äpple.
  7. Ställ in dem i ugnen i 10 minuter, och håll ett öga över dem under bakningen.
  8. Serveras varmt!