• 1tim.
  • 33min
  • Medel
  • 6 Portioner
0 röst

Ingredienser

Till kakan
  • 50 g av mjöl
  • 4 ägg
  • 100 g strösocker
  • 1 tsk kakao
Till fyllningen
  • 4 PinKids® äpplen
  • 100 ml

Steg

Till kakan
  1. Sätt ugnen på 180°C.
  2. Vispa äggvitorna pösigt och blanda försiktigt i socker och vetemjöl. Häll i en del av mixen i en skål och lägg i äggulorna.
  3. Häll i blandningen i resterande del av äggviteblandningen. Blanda försiktigt från mitten utåt.
  4. För att göra hundtassdekorationen: Ta 2 teskedar av kakblandningen och blanda med 1 tesked kakao.
  5. Lägg bakplåtspapper på plåten.
  6. Börja med hundtassdekorationen: Häll kakaoblandningen i en spritspåse och klipp ett litet hål i den. För att göra en tass, kläm ut en medelstor cirkel med tre mindre cirklar ovanför. När alla hundtassar är klara, sätt in dem i ugnen i 2 till 3 minuter.
  7. Täck sedan dekorationerna med resten av kakmixen genom att bre försiktigt. Lägg in i ugnen i 15 minuter och låt dem sedan svalna.
Till fyllningen
  1. Under tiden kan du göra PinKids®-kompotten.
  2. Tvätta, skala och skär PinKids® äpplena i bitar. Lägg dem i en kastrull och låt koka under låg värme med lock på. Mosa sedan äpplena med en gaffel och låt svalna.
  3. Till sist, häll vispgrädden och socker i en skål och vispa tills grädden har tjocknat.
  4. Häll kompotten på kakan och bre ut, lämna 2 cm på kanterna. Gör samma sak med grädden och rulla sedan kakan. Klart!
  5. Sätt in den i kylskåpet en stund eller ät på en gång.

Gosta desta receita?

Laga det och dela dina bilder på Instagram under hashtaggen #pinkchefs